癌症距离我们有多远

是药三分毒，因此人们提倡食补高于药疗，但是不良的饮食习惯同样会导致疾病的发生，如癌症，那么癌症距离我们有多远呢?上海慈铭体检中心专家指出：

1、食物太咸容易致癌

过咸的食物以及腌制的食品中，亚硝酸盐的含量超过了一般食物的三倍。而亚硝酸盐又是重要的致癌因素。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜等，都还有大量的亚硝酸盐。长期大量使用过咸的食物，再加上体内缺少VC，就会破坏胃粘膜，促使硝酸盐转化成亚硝酸盐，诱发癌症。

2、太精细的食物也会致癌

这一代的老人一定记得当年的苦难时代。当年的物质环境为贫乏，能吃一顿细粮是那一代人共同的盼望。随着生活水平的极大改善，如今细粮已经是人们饮食的主要结构。然而专家指出，细粮缺乏纤维素，而纤维素可以吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。

3、吃的太油增加致癌几率

过多的油脂摄入会使人的心脑血管的压力增大，尤其是肝脏和血管方面，油脂对其的危害最大。过多的油脂摄入会导致肝脏超负荷运转，最终因为负荷过重而出现疾病，长期的过油饮食会直接增加肝癌以及严重心脑血管疾病的几率。

因此，专家建议，在平时的饮食中，要注意清淡饮食、适当吃一些粗粮，保证营养的平衡。另外，每年进行一次定期体检，可以让您的健康保健计划得到完善和改进。